Traiteur évenementiel

Vous recherchez un traiteur évènementiel ? Particuliers, professionnels, comités d’entreprises, associations, mairies et collectivités, clubs sportifs et autres structures, Antoine Receptions vous propose un large éventail de prestations, brunchbarbecue géant, buffet froid, poêlons géants sans oublier nos délicieux burgers gourmets. Nous intervenons sur tous vos évènements, mariages baptêmes, communions, anniversaires, garden-party, séminaires, repas d’entreprises, soirées de gala, etc…

Brunch

Tarif : 32€ ht/pers à partir de 50 personnes 
Déplacement, service, vaisselle et nappage des buffets inclus

Votre brunch comprend:

Eaux, Jus de fruits centrifugés et/ou pressés frais minute, Chocolat chaud gourmand, thés, café
Mini-Viennoiseries et Pain frais,  Mini-crêpes ou Gaufres, Madeleines, Nutella, sucres, confitures, beurre, miel Mini-Saucisses Lard, Oeufs brouillés, Charcuteries diverses Fromages AOP tranchés, Compote Bio artisanale, Fruits frais, Fromage frais Isigny Ste Mère

Barbecue Géant

Brochettes de viande

Choisissez vos grillades:

Chipolatas, Merguez, Chorizo, Andouillettes, Ribs de porc, Brochettes de filet mignon, Magret de canard,, Côte de bœuf, Pièce du boucher, Brochette de volaille, Brochette de bœuf, Brochette de veau, Gigot d’agneau, Cuisses ou pilons de poulet, Échine de cochon, Steak haché, Poitrine de cochon, Rognons de veau, Brochettes de Noix de St-Jacques, Gambas grillées, etc…

Brochettes de légumes

Choisissez votre accompagnement :

Salades composées, chips, frites, brochettes de légumes, pommes de terre rôties, etc…

Idéal pour un anniversaire entre amis ou un lendemain de mariage par exemple. 

Toutes nos grillades peuvent être marinées à la demande.
Composez le barbecue géant qui régalera vos invités et notre grillardin s’occupera de tout.
À partir de 15€/personne

Tarif : 13,50€ht/pers
Moins de 75 personnes : 3 salades au choix
Dès 76 personnes : 4 salades au choix
Au delà de 100 pers. : 5 salades au choix

Buffet froid

Choisissez vos salades "MAISON"

Salade Piémontaise, Salade trio chou jambon emmental, Salade de pâtes au Pesto rouge, Salade de riz, Farfalles au surimi, Carottes râpées, Taboulé, Concombres à la crème, Betteraves à la crème, Haricots verts vinaigrette, Salade de tomates, Pommes de terre en vinaigrette, Champignons à la crème, etc …

Inclus : Saucisson à l’ail, Rosette,Filet de poulet fondant,Rôti de porc, Jambon Serrano, Rillettes, Boudin noir
Pâté de campagne (dès 80 personnes)

Sauces Mayonnaise, moutarde et ketchup, cornichons

Brie (pain non inclus)

Pensez à nos glaces haut de gamme fabriquées par notre glacier Meilleur Ouvrier de France, nombreux parfums au choix au tarif de 4,70€ par personne

Nos poêlons géants
(dès 50 personnes)

Tartiflette

Pommes de terre d 'Eure et Loir, oignons, poitrine fumée, crème, vin blanc, Reblochon de Savoie AOP (supplément salade verte vinaigrette 1€50)

12,50€ht/ personne

Paëlla royale

Riz, petits pois, encornets, moules, gambas géante, poulet, chorizo, poivrons, tomates, oignons, citrons, épices *En supplément : Crevettes bouquet 2,00€ - Merguez 1,50€
Autres ingrédients sur demande

14€ht/ personne

Poulet basquaise

Poulet, vin blanc, tomates, poivrons, oignons, chorizo, épices, pommes de terre

13€ht/ personne

Jambonneau rôti

Jambonneau, crème, vin blanc, champignons frais, lard fumé, crozets

13€ht/ personne

Pour un déjeuner ou un dîner, à l’occasion d’une fête de famille, d’un séminaire ou d’un repas annuel, d’un événement sportif ou culturel ou tout simplement pour faire la fête, Antoine Receptions se déplace avec des poêles géantes.

Couscous royal

Poulet, merguez, boulettes boeuf ou agneau au choix, semoule de qualité supérieure, carottes, oignons, courgettes, navets, pois chiches, coriandre fraîche, jus de cuisson doux et pimenté

14€ht/ personne

Ribs de porc marinés BBQ

Ribs doux français 625grs minimum marinés Barbecue, poêlée de pommes de terre grenaille rôties au romarin

16,80 €ht/ personne

Choucroute alsacienne

Chou cuisiné, saucisse de Strasbourg, jambonneau, saucisson à l’ail, saucisse fumée, pommes de terre

14€ht/ personne

Nos burgers gourmets

Pour tous vos évènements, offrez à vos invités des burgers de qualité confectionnés avec des ingrédients labellisés.
Un pain de boulanger, des légumes frais, des sauces faites maison, des fromages AOP et des viandes racées.
le Gersois

Le Gersois

Pain artisanal, Confit de canard IGP Sud Ouest, Comté AOP, Roquette, Confiture d’oignons rouges, Sauce aigre douce framboise

12€ht/ personne

Le Charolais

Le Charolais

Pain artisanal, Haché de boeuf Charolais maison 150g, St Nectaire AOP, Roquette, Oignons rouges, Poitrine fumée, Cornichons, Sauce Béarnaise

14€ht/ personne

Le Breizh'Alp

Le Breizh’Alp

Pain artisanal, Effiloché de cochon, Reblochon AOP, Roquette, Oignons rouges, Sauce lard fumé et champignons

14€ht/ personne

Frites d'Eure et Loir

Frites fraîches d’Eure et Loir

3€ht/portion

Le Paysan

Le Paysan

Pain artisanal, Filet de poulet mariné, Brézain fumé, Roquette, Oignons rouges, Confit de tomates, Sauce Mayonnaise

12€ht/ personne

Le Catalan

Le Catalan

Pain artisanal, Emincé de veau épicé, Tomme Noire des Pyrénées, Roquette, Oignons rouges, Chorizo Ibérique Bellota, Sauce poivrons rouges confits

14€ht/ personne

P'tit Viand'Art

Le P’tit Viand’Art

Pain brioché, Nuggets de filet de poulet , Cheddar, Roquette ou Mâche, Oignons rouges, Cornichons, Ketchup, Mayonnaise (+ 1 € en version boeuf Charolais)

6€ht/ personne 

Traiteur Mariage Antoine receptions

Nos avis client

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Marie-Laure Silly
juin 16, 2024
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Myriam Mazzargo
juin 5, 2024
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juin 3, 2024
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Monique Colas
juin 3, 2024
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Franck Doyen
mai 28, 2024
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Magali LHÔTE
mai 28, 2024
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Paul Huughe
mai 22, 2024
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Amandine Temp
mai 22, 2024
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CHRISTINE MAURICE
février 9, 2024
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Johanna Navarro
janvier 16, 2024
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steven sp
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septembre 30, 2023
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septembre 24, 2023
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septembre 11, 2023
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septembre 11, 2023
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septembre 5, 2023
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Lesly Freon
septembre 5, 2023
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août 1, 2023
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Alexandre Ortiz
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Yohan Korman
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juin 27, 2023
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juin 26, 2023
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juin 23, 2023
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juin 22, 2023
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mai 17, 2023
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mai 7, 2023
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Cèdre bleu EGASSE
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avril 10, 2023